Dolcetto ist eine italienische Rotweinsorte, die hauptsächlich im Piemont angebaut wird. Der Name bedeutet übersetzt "kleiner Süßer", bezieht sich aber nicht auf den Geschmack des Weines, sondern auf die süßen Trauben. Dolcetto-Weine sind in der Regel trocken, fruchtig und tanninarm und werden jung getrunken.
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