Was ist cetara?

Cetara ist eine kleine italienische Hafenstadt in der Region Kampanien, südwestlich von Neapel. Sie liegt an der Amalfiküste und gehört zur Provinz Salerno. Die Stadt hat eine lange Geschichte, die bis in die Römerzeit zurückreicht.

Cetara ist für ihren Fischfang und die Herstellung von Fischprodukten bekannt. Die Hauptaktivität der Einwohner besteht darin, Sardellen zu fangen und in Salz einzulegen, um die traditionelle Fischsauce "Colatura di alici" herzustellen. Diese delikate und stark würzige Sauce wird oft in der lokalen Küche verwendet und ist ein beliebtes Souvenir für Besucher.

Die Stadt hat auch einige Strände, an denen Touristen die malerische Landschaft und das klare Wasser genießen können. Cetara ist weniger touristisch erschlossen als andere Städte an der Amalfiküste und bewahrt daher viel von ihrem ursprünglichen Charme.

Sehenswürdigkeiten in Cetara sind unter anderem die romanische Kirche von Santa Maria Maddalena, die auf einem Hügel über der Stadt thront, sowie das mittelalterliche Wachturm Torre di Cetara, der einst dazu diente, die Küste vor Piratenangriffen zu schützen.

Die Stadt ist auch für ihr jährliches Sardinenfestival bekannt, bei dem Besucher lokale Fischgerichte probieren und traditionelle Tänze und Musikdarbietungen erleben können.

Insgesamt ist Cetara eine charmante und typisch italienische Stadt, die für ihre Fischindustrie, ihre Küche und ihre malerische Lage an der Amalfiküste bekannt ist.

Kategorien