Was ist habesha?

Habesha bezieht sich auf die Menschen oder Kultur Äthiopiens und Eritreas. Es wird auch verwendet, um auf die äthiopische und eritreische Küche zu verweisen, die für ihre Vielfalt und geschmackvolle Gerichte bekannt ist. Die traditionelle Kleidung der Habesha besteht oft aus einem weißen getarnten Tuch, das um den Körper gewickelt wird, sowie passenden Accessoires wie Schals und Schmuck.

Die Habesha-Sprachen, zu denen Amharisch, Tigrinya und Oromo gehören, sind Teil der semitischen Sprachfamilie und werden häufig in Äthiopien und Eritrea gesprochen. Die Habesha haben eine reiche kulturelle Tradition und feiern eine Vielzahl von Festivals und Feiertagen, darunter das äthiopische Neujahrsfest Enkutatash und das eritreische Unabhängigkeitsfest.

Die Habesha sind auch für ihre Kaffee-Tradition bekannt, da Äthiopien als eines der Ursprungsländer des Kaffees gilt. Kaffeerituale werden oft in äthiopischen und eritreischen Haushalten zelebriert, bei denen Kaffeebohnen geröstet und gemahlen werden, um frischen Kaffee zuzubereiten.