Was ist gewürzpflanze?

Gewürzpflanzen: Ein Überblick

Gewürzpflanzen sind Pflanzen, deren Teile (Blätter, Blüten, Früchte, Samen, Rinde, Wurzeln oder Rhizome) aufgrund ihrer aromatischen, geschmackgebenden oder konservierenden Eigenschaften verwendet werden. Sie spielen eine wichtige Rolle in der Küche, Medizin und Kosmetik.

Wichtige Aspekte von Gewürzpflanzen: