Was ist burgunder?

Burgunder ist ein Begriff, der in der Welt des Weins verwendet wird. Es bezieht sich auf eine bestimmte Traubensorte, die vor allem in der Region Burgund in Frankreich angebaut wird. Es gibt verschiedene Sorten von Burgunderweinen, darunter der rote Pinot Noir und der weiße Chardonnay.

Burgunderweine sind bekannt für ihre Eleganz, Finesse und Komplexität. Sie werden oft als einige der besten Weine der Welt angesehen und haben eine lange Tradition in der französischen Weinherstellung. Die Qualität der Burgunderweine variiert je nach Jahrgang, Winzer und Lage der Weinberge.

Typische Aromen von Burgunderweinen können rote Früchte wie Kirschen und Himbeeren bei Pinot Noir und Zitrusfrüchte und Butter bei Chardonnay umfassen. Die Weine werden oft mit einer Kombination von französischen Eichenfässern und Edelstahltanks gereift, um die charakteristischen Aromen zu entwickeln und zu bewahren.

Burgunderweine werden nicht nur in Frankreich, sondern auch in anderen Ländern angebaut, wie zum Beispiel in den USA, Australien und Deutschland. Die Preise für Burgunderweine können sehr hoch sein, insbesondere für die Spitzenweine aus renommierten Lagen.