Was ist braeburn?

Braeburn ist eine beliebte Apfelsorte, die erstmals in Neuseeland in den 1950er Jahren entdeckt wurde. Die Äpfel haben eine rote und grün gestreifte Schale mit saftigem, festem Fruchtfleisch und einem süß-sauren Geschmack.

Braeburn-Äpfel eignen sich gut zum Frischverzehr, Kochen und Backen. Sie sind auch lange lagerfähig, was sie zu einer beliebten Wahl in Supermärkten und Obstläden macht.

Die Bäume, auf denen Braeburn-Äpfel wachsen, sind robust und bevorzugen gemäßigtes Klima. Sie können in vielen Regionen angebaut werden, darunter auch in Europa, Nordamerika, Australien und Neuseeland. Braeburn-Äpfel werden normalerweise im Herbst geerntet.