Was ist urethan?

Urethan (Ethylcarbamat)

Urethan, auch bekannt als Ethylcarbamat, ist eine organische Verbindung mit der chemischen Formel NH₂COOC₂H₅. Es handelt sich um einen farblosen, kristallinen Feststoff, der in Wasser und vielen organischen Lösungsmitteln löslich ist.

Eigenschaften:

• Aussehen: Farblose Kristalle
• Löslichkeit: Löslich in Wasser, Ethanol, Ether, Glycerin, Chloroform
• Schmelzpunkt: ca. 48-50 °C
• Siedepunkt: ca. 182-184 °C
• Geruch: Geruchlos oder schwach etherartig

Verwendung:

Historisch wurde Urethan als Narkotikum und Antineoplastikum verwendet. Diese Anwendungen sind jedoch aufgrund seiner toxischen Eigenschaften und der Verfügbarkeit besserer Alternativen weitgehend obsolet geworden. Heute findet Urethan hauptsächlich Anwendung als Zwischenprodukt in der chemischen Synthese, insbesondere bei der Herstellung von Polyurethanen. Die Polyurethanherstellung ist ein wichtiger Aspekt seiner Verwendung.

Toxizität und Sicherheit:

Urethan ist als potenziell krebserzeugend eingestuft. Es wurde in Tierversuchen nachgewiesen, dass es Tumore in verschiedenen Organen verursacht. Es ist wichtig, Urethan mit Vorsicht zu behandeln und direkten Kontakt und Inhalation zu vermeiden. Sicherheitsdatenblätter (SDS) sollten immer konsultiert werden, bevor Urethan verwendet wird. Die Toxizität von Urethan ist ein wichtiges Anliegen.

Vorkommen:

Urethan kann natürlich in fermentierten Lebensmitteln wie Brot, Bier, Wein und Sojasauce in geringen Mengen vorkommen. Es entsteht während der Fermentation durch Reaktionen zwischen Ethanol und Harnstoff. Die Konzentrationen in Lebensmitteln werden durch gute Herstellungspraktiken minimiert. Die Fermentation spielt hierbei eine Rolle.

Relevante Themen:

• Chemische%20Synthese
• Sicherheitsdatenblatt