Was ist tsingtao?

Tsingtao-Bier

Tsingtao-Bier (chinesisch 青島啤酒 / 青岛啤酒, Pinyin Qīngdǎo píjiǔ) ist ein in Qingdao, China, gebrautes Bier. Es ist eines der bekanntesten Biere Chinas und international erhältlich.

Geschichte: Die Brauerei wurde 1903 von der deutsch-britischen Germania-Brauerei Qingdao Co., Ltd. gegründet. Der Name Tsingtao leitet sich von der damaligen deutschen Kolonialschreibweise des Namens Qingdao ab. Nach dem Ersten Weltkrieg übernahmen Japaner die Brauerei und nach dem Zweiten Weltkrieg wurde sie verstaatlicht.

Produktion: Tsingtao wird aus Gerste, Reis, Hopfen und Wasser aus dem Laoshan-Gebirge gebraut. Es gibt verschiedene Varianten, darunter ein Lagerbier, ein Stout und ein Weizenbier. Die Produktion ist enorm; Tsingtao ist eines der meistverkauften Biere weltweit.

Bedeutung und Verbreitung: Tsingtao ist ein wichtiger Teil der chinesischen Braukultur und ein Exportschlager, der in vielen Ländern der Welt erhältlich ist. Es wird oft mit chinesischen Restaurants in Verbindung gebracht. Die Marke ist auch bekannt für ihre Marketingstrategien, die sich sowohl an einheimische als auch an internationale Konsumenten richten.