Was ist soave?

Soave ist ein Weißwein aus Italien. Er wird in der Region Venetien, insbesondere in der Provinz Verona, produziert. Der Wein wird aus der Garganega-Traube hergestellt und besitzt einen charakteristischen, frischen und fruchtigen Geschmack. Soave wird oft als leichter und trockener Wein mit Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und Mandeln beschrieben. Er kann entweder frisch und jung oder auch gereift und komplex sein. Soave ist ein beliebter Begleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und Vorspeisen. Die beste Soave-Qualität ist als "Soave Classico" gekennzeichnet und stammt aus den alten Weinbergen rund um die Stadt Soave.