Was ist schwarzbarsch?

Schwarzbarsch, auch bekannt als Schwarzbarsch, Lateinisch Centropomus und in manchen Regionen auch als Snook bezeichnet, ist ein Raubfisch, der in den warmen Gewässern des Atlantiks, der Karibik und des Golfs von Mexiko beheimatet ist. Es gibt mehrere Arten von Schwarzbarsch, darunter der Gemeine Schwarzbarsch (Centropomus undecimalis), der große Schwarzbarsch (Centropomus undecimalis), der Pazifische Schwarzbarsch (Centropomus parallelus) und der Indische Schwarzbarsch (Lates calcarifer).

Schwarzbarsch hat einen schlanken, langgestreckten Körper mit einem deutlichen seitlichen Streifenmuster, das von der Brustflosse bis zum Schwanz reicht. Sie haben eine braune bis grünlich-braune Farbe und sind oft von kleinen schwarzen Flecken übersät. Der Gemeine Schwarzbarsch ist in der Regel zwischen 60 und 90 cm lang und wiegt etwa 5 bis 8 kg, obwohl größere Exemplare von über einem Meter Länge und einem Gewicht von 20 kg gefunden wurden.

Diese Fischart ist in der Regel in Küstennähe anzutreffen, in der Nähe von Mangroven, Flussmündungen und Felsenriffen. Sie sind anpassungsfähige Raubtiere und ernähren sich von kleinen Fischen, Krebstieren und manchmal auch von wirbellosen Tieren wie Garnelen und Krabben.

Schwarzbarsche sind sowohl kommerziell als auch für Angler beliebt, da sie für ihr schmackhaftes, weißes Fleisch geschätzt werden. Sie werden oft frisch oder geräuchert verkauft. Es ist jedoch wichtig, auf nachhaltige Fischereimetoden zu achten, um den Bestand der Schwarzbarsche zu erhalten.

In einigen Gebieten ist Schwarzbarsch auch als Sportfischerei beliebt, da er bekannt dafür ist, kämpferisch zu sein und starke Fluchten zu machen. Angeln auf Schwarzbarsch erfordert oft Köder wie Kunstköder oder lebende Fische, die man am besten in der Nähe von Unterwasserverstecken präsentiert, da die Schwarzbarsche gerne dort lauern.

Es gibt auch verschiedene Techniken, um Schwarzbarsche zu fangen, wie das Werfen von Kunstködern, das Auslegen von Lebendködern und das Schleppen von Tiefsee-Ködern. Schwarzbarsch-Angeln ist eine populäre Freizeitaktivität und hat in einigen Regionen eine große Fangemeinde.

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