Sahur ist eine Mahlzeit, die vor dem täglichen Fastenbeginn während des islamischen Fastenmonats Ramadan eingenommen wird. Es wird vor Sonnenaufgang gegessen und ist die letzte Mahlzeit vor Beginn des Fastentages, der bis zum Sonnenuntergang dauert. Sahur ist wichtig, um den Gläubigen die notwendige Energie für den Tag zu geben und sicherzustellen, dass sie während des Fastens ausreichend Nährstoffe erhalten.
Traditionell besteht Sahur aus nahrhaften Lebensmitteln, die langsam verdaut werden, wie z.B. Getreide, Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte, Eier, Milchprodukte und Obst. Es ist auch üblich, genügend Wasser zu trinken, um den Körper mit Flüssigkeit zu versorgen.
Sahur ist eine gemeinschaftliche Mahlzeit, bei der Familien und Freunde zusammenkommen, um gemeinsam zu essen und zu beten, bevor der Tag des Fastens beginnt. Es wird empfohlen, innerhalb einer halben Stunde vor dem Beginn des Fastens zu essen, um sicherzustellen, dass genügend Zeit für das Gebet bleibt.
Die Mahlzeit des Sahur spielt eine wichtige Rolle im Ramadan, da sie den Gläubigen hilft, den Fastentag ohne Hunger oder Durst zu überstehen und ihre spirituelle Praxis zu stärken. Es wird empfohlen, Sahur nicht zu überspringen, auch wenn es früh am Morgen ist. Durch eine ausgewogene Mahlzeit können die Gläubigen ihre Energielevel aufrechterhalten und den Tag gut bewältigen.
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