Die Pomelo ist eine große, grüne Zitrusfrucht, die ursprünglich aus Südostasien stammt. Sie ist mit der Grapefruit und der Pampelmuse verwandt und hat einen süß-sauren Geschmack.
Die Pomelo ist normalerweise größer als andere Zitrusfrüchte und kann bis zu 30 cm im Durchmesser erreichen. Die Schale ist dick und kann grün oder gelblich sein. Das Fruchtfleisch ist hellgelb bis rosa gefärbt und in einzelne Segmente unterteilt, ähnlich wie eine Orange.
Die Pomelo ist reich an Vitamin C, Ballaststoffen und Antioxidantien. Sie hat auch einen hohen Wassergehalt und ist kalorienarm. Sie wird oft als gesunde Snack-Option empfohlen und kann roh gegessen, zu Säften gepresst oder in verschiedenen Gerichten verwendet werden.
In einigen Kulturen wird die Pomelo zu traditionellen Festivals wie dem chinesischen Neujahrsfest gegessen. Sie wird auch in der traditionellen chinesischen Medizin für ihre verdauungsfördernden, harntreibenden und kühlenden Eigenschaften geschätzt.
Das Schälen der Pomelo kann etwas schwierig sein, da die Schale dick ist. Es wird empfohlen, die Frucht in Segmente zu schneiden und die äußere Schicht zu entfernen, um an das saftige Fruchtfleisch zu gelangen.
Insgesamt ist die Pomelo eine leckere und gesunde Obstsorte, die in vielen Teilen der Welt genossen wird.
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