Was ist paranuss?

Paranüsse, auch bekannt als Brasilianische Nüsse oder Amazonasnüsse, sind oval geformte Nüsse, die von einem großen Baum namens Bertholletia excelsa stammen, der im Amazonas-Regenwald beheimatet ist. Sie sind eine reiche Quelle für Nährstoffe wie Fette, Proteine, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien.

Die Paranuss enthält hohe Mengen an Selen, einem lebenswichtigen Spurenelement, das als Antioxidans wirkt und die Zellen vor Schäden durch freie Radikale schützt. Einige Studien haben gezeigt, dass der Verzehr von Paranüssen die Gesundheit des Herzens unterstützen, die Kognition verbessern und Entzündungen im Körper reduzieren kann.

Es wird empfohlen, Paranüsse in Maßen zu konsumieren, da sie aufgrund ihres hohen Kalorien- und Fettgehalts kalorienreich sind. Einige Menschen können auch allergisch auf Paranüsse reagieren. Es wird empfohlen, Paranüsse roh oder leicht geröstet zu verzehren, da dies den Nährstoffgehalt am besten erhält.