Was ist paranuss?

Paranuss (Brasilnuss)

Die Paranuss, auch Brasilnuss genannt, ist der Samen des Paranussbaums (Bertholletia excelsa), eines in Südamerika heimischen Baums. Sie ist bekannt für ihren hohen Nährwert und ihren einzigartigen Geschmack.

Wichtige Aspekte:

  • Herkunft und Anbau: <a href="https://de.wikiwhat.page/kavramlar/Herkunft%20und%20Anbau" >Die Paranuss stammt aus dem Amazonasgebiet</a> und wird hauptsächlich in Brasilien, Bolivien und Peru geerntet. Der Anbau ist oft nachhaltig, da die Bäume wild in den Regenwäldern wachsen.

  • Nährwert: <a href="https://de.wikiwhat.page/kavramlar/N%C3%A4hrwert" >Paranüsse sind reich an Selen</a>, einem wichtigen Spurenelement für die Gesundheit der Schilddrüse und das Immunsystem. Sie enthalten auch gesunde Fette, Proteine, Magnesium und Zink.

  • Gesundheitliche Vorteile: <a href="https://de.wikiwhat.page/kavramlar/Gesundheitliche%20Vorteile" >Der hohe Selengehalt kann antioxidative Wirkungen haben</a> und vor bestimmten Krankheiten schützen. Paranüsse können auch zur Herzgesundheit beitragen.

  • Verwendung: Paranüsse werden roh, geröstet oder in verschiedenen Gerichten wie Müslis, Backwaren und Süßigkeiten verwendet. <a href="https://de.wikiwhat.page/kavramlar/Verwendung" >Sie können auch zu Paranussmilch oder Paranussöl verarbeitet werden</a>.

  • Allergien: <a href="https://de.wikiwhat.page/kavramlar/Allergien" >Paranüsse können Allergien auslösen</a>. Menschen mit Nussallergien sollten den Verzehr vermeiden.

  • Radioaktivität: Paranüsse nehmen aufgrund des hohen Radiumgehalts im Boden geringe Mengen an Radioaktivität auf. <a href="https://de.wikiwhat.page/kavramlar/Radioaktivit%C3%A4t" >Diese Mengen sind jedoch im Allgemeinen unbedenklich für den Konsum</a>.