Fondor ist ein Gewürzsalz, das von der Firma Maggi hergestellt wird. Es besteht aus einer Mischung aus Salz, Gewürzen und Kräutern und wird hauptsächlich zum Würzen von Suppen, Saucen, Gemüse, Fleisch- und Fischgerichten verwendet.
Das Gewürzsalz hat einen intensiven Geschmack und verleiht den Gerichten eine würzige Note. Es enthält unter anderem Zwiebeln, Paprika, Petersilie, Kurkuma und eine Vielzahl anderer Gewürze. Fondor ist in der Regel glutenfrei und kann daher auch von Personen mit Zöliakie verzehrt werden.
Fondor wird oft als Alternative zu herkömmlichem Salz verwendet, da es den Gerichten einen zusätzlichen Geschmack verleiht. Es kann auch zum Grillen, als Marinade oder zur Herstellung von Gewürzmischungen verwendet werden.
Fondor ist in vielen Supermärkten und Lebensmittelgeschäften erhältlich und wird in der Regel in kleinen Dosen oder Würzsachets verkauft. Es ist eine beliebte Wahl für Hobbyköche und professionelle Köche, die ihren Gerichten eine geschmackvolle Note verleihen möchten.
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