Was ist fajitas?

Fajitas sind ein mexikanisches Gericht, das traditionell aus gegrilltem oder gebratenem Fleisch (meist Rind, Huhn oder Schwein) besteht, das in dünnen Streifen zusammen mit gerösteten Paprika und Zwiebeln serviert wird. Die Füllung wird oft in Tortillas gewickelt und mit verschiedenen Toppings wie Guacamole, Salsa, Sauerrahm und Käse serviert. Fajitas sind in der Regel ein beliebtes Gericht in Restaurants, aber sie sind auch einfach zu Hause zuzubereiten. Sie sind bekannt für ihre würzigen Aromen und ihre Vielseitigkeit, da sie je nach Vorlieben und Verfügbarkeit der Zutaten angepasst werden können.