Cappuccino ist ein beliebtes italienisches Kaffegetränk, das aus Espresso, heißer Milch und Milchschaum hergestellt wird. Der Name stammt von der Ähnlichkeit des Getränks mit der braunen Kapuze der Kapuzinermönche, die als Cappuccini in Italien bekannt sind.
Traditionell besteht ein Cappuccino aus einem Drittel Espresso, einem Drittel heißer Milch und einem Drittel Milchschaum. Um einen guten Cappuccino zuzubereiten, wird zunächst der Espresso zubereitet und in eine Tasse gegossen. Dann wird heißer, aufgeschäumter Milch hinzugefügt und mit einem cremigen Milchschaum gekrönt.
Cappuccino wird normalerweise in kleinen Tassen serviert und kann nach Belieben mit Kakao oder Zimt bestäubt werden. In einigen Ländern, wie beispielsweise den USA, hat sich eine größere Version des Cappuccinos entwickelt, die oft mit Aromen und Sirupen versetzt wird.
Cappuccino ist in vielen Cafés und Kaffeehäusern auf der ganzen Welt erhältlich und wird von vielen Kaffeeliebhabern genossen. Er wird oft als Frühstücksgetränk oder als Begleitung zu einem Stück Kuchen oder Gebäck serviert.
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