Was ist calpis?

Calpis ist ein japanisches, nicht-kohlensäurehaltiges, milchbasiertes Getränk, das von der Firma Calpis Co., Ltd. (heute Asahi Soft Drinks) hergestellt wird. Es hat einen leicht säuerlichen und milchigen Geschmack, ähnlich wie Joghurt oder Buttermilch.

Herstellung und Zutaten: Calpis wird durch die Milchsäuregärung von entrahmter Milch unter Verwendung von Lactobacillus hergestellt. Die genaue Zusammensetzung ist ein Geschäftsgeheimnis, aber Hauptbestandteile sind entrahmte Milch, Wasser, Milchsäure und Zucker. https://de.wikiwhat.page/kavramlar/Milchsäuregärung
Geschmack und Verwendung: Calpis hat einen einzigartigen, erfrischenden Geschmack. Es wird oft mit Wasser verdünnt, kann aber auch mit kohlensäurehaltigem Wasser oder Milch gemischt werden. Es gibt auch Calpis-basierte Produkte wie aromatisierte Calpis-Getränke (z.B. Erdbeere, Mango).
Geschichte: Calpis wurde erstmals 1919 auf den Markt gebracht. Der Name "Calpis" ist eine Kombination aus "Cal" (Calcium) und "pis" (Sanskrit-Wort für den besten Geschmack). https://de.wikiwhat.page/kavramlar/Geschichte
Verfügbarkeit: Calpis ist in Japan weit verbreitet und wird auch in anderen Teilen Asiens, Nordamerika und Europa verkauft. Es ist oft in Supermärkten, Convenience Stores und online erhältlich. https://de.wikiwhat.page/kavramlar/Verfügbarkeit
Varianten: Es gibt verschiedene Calpis-Produkte, darunter Calpis Water (verdünnte, trinkfertige Version), Calpis Soda (kohlensäurehaltige Version) und konzentrierte Calpis-Sirupe. https://de.wikiwhat.page/kavramlar/Varianten