Batida ist eine bekannte brasilianische Fruchtlikörmarke, die aus natürlichen Zutaten und exotischen Früchten hergestellt wird. Der Likör hat einen Alkoholgehalt von etwa 16% und wird oft pur, als Basis für Cocktails oder als Zutat für Desserts und Backwaren verwendet.
Batida gibt es in verschiedenen Geschmacksrichtungen, wie z.B. Maracuja, Kokosnuss, Ananas, Erdbeere und Guave. Jede Sorte hat ihren eigenen einzigartigen Geschmack und wird als erfrischend und fruchtig beschrieben.
Der Name "Batida" stammt aus dem Portugiesischen und bedeutet "geschüttelt". Dies bezieht sich auf die traditionelle Zubereitungsmethode, bei der die Zutaten zusammen mit Eis in einem Shaker geschüttelt werden, um einen cremigen und gut gemischten Likör zu erhalten.
Batida ist in vielen Bars und Restaurants weltweit beliebt und wird oft als tropischer Geschmacksträger für leckere Cocktails wie Caipirinhas, Piña Coladas und Batida de Coco verwendet.
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