Zuckerrübenschnitzel sind ein Nebenprodukt der Zuckerrübenverarbeitung und entstehen bei der Zuckergewinnung. Sie werden aus dem Trester gewonnen, der nach dem Entsaften der Zuckerrüben übrig bleibt.
Zuckerrübenschnitzel haben einen hohen Fasergehalt und dienen als wertvoller Futterbestandteil für Nutztiere. Sie enthalten wichtige Nährstoffe wie Ballaststoffe, Eiweiß, Rohfaser und Mineralstoffe. Aufgrund ihres hohen Zuckergehalts eignen sich Zuckerrübenschnitzel besonders für die Rinder-, Schaf- und Pferdefütterung.
Die Schnitzel werden häufig in der Tierhaltung als Futtermittel eingesetzt, um den Energie- und Fasergehalt der Rationen zu erhöhen und den Verdauungstrakt der Tiere gesund zu halten. Sie können sowohl roh als auch getrocknet oder pelletiert angeboten werden.
Zuckerrübenschnitzel werden von der Agrarindustrie und in landwirtschaftlichen Betrieben hergestellt und vertrieben. Sie sind in der Regel kostengünstig und leicht verfügbar, da sie ein Nebenprodukt der Zuckerproduktion sind.
Es ist zu beachten, dass Zuckerrübenschnitzel zwar einen hohen Energiegehalt haben, aber auch einen relativ niedrigen Proteingehalt im Vergleich zu anderen Futtermitteln wie Getreide oder Sojaschrot. Daher sollten sie als Ergänzungsfutter und nicht als alleinige Futterquelle verwendet werden.
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