Was ist turron?

Turron ist eine traditionelle spanische Süßigkeit, die besonders zu Weihnachten beliebt ist. Es handelt sich um eine Art Nougat, der aus Mandeln, Honig, Zucker und Eiweiß hergestellt wird. Es gibt verschiedene Varianten von Turron, darunter weicher Turron (Jijona) und harter Turron (Alicante). Turron wird normalerweise in rechteckigen Blöcken verkauft und kann mit verschiedenen Zutaten wie Schokolade, Früchten oder Gewürzen verfeinert werden. Es ist ein beliebtes Geschenk und wird oft zusammen mit anderen traditionellen Weihnachtsleckereien wie Polvorones und Mantecados genossen.