Was ist slyrs?

Slyrs ist eine deutsche Single Malt Whisky-Marke, die 1999 gegründet wurde. Der Hauptsitz und die Whisky-Destillerie befinden sich in Schliersee, Bayern.

Der Name "Slyrs" leitet sich vom Berg "Slyr", einem 1800 Meter hohen Gipfel in den bayerischen Alpen, ab. Die Gründer der Marke, Florian Stetter und Anton Stetter, entschieden sich für diese Bezeichnung, um die bayerische Herkunft und Naturverbundenheit ihres Whiskys zu betonen.

Slyrs Whisky wird aus regionalen Zutaten hergestellt: Gerste aus Bayern, die vor Ort gemälzt wird, und das Wasser stammt aus den nahegelegenen bayerischen Bergen. Die Destillerie verwendet Pot Stills, um den Whisky zu brennen, und lässt ihn anschließend in verschiedenen Fassarten reifen, darunter Eichenfässer aus dem Allgäu und Sherry- oder Portweinfässer.

Das Sortiment von Slyrs umfasst verschiedene Whisky-Varianten, darunter den klassischen Single Malt, den 12-jährigen Single Malt und limitierte Sondereditionen. Die Whiskys von Slyrs zeichnen sich durch ihren weichen Geschmack mit einer leichten Malzigkeit und Fruchtnoten aus.

Slyrs hat international Anerkennung erhalten und seine Produkte wurden mehrfach mit Preisen ausgezeichnet, darunter Medaillen bei bekannten Wettbewerben wie der International Wine and Spirit Competition (IWSC) und der World Whiskies Awards.

Zusätzlich zur Whiskyproduktion betreibt Slyrs auch eine Destilleriebesichtigung und bietet Touren an, bei denen Besucher die Produktionsstätte besichtigen und mehr über den Herstellungsprozess des Whiskys erfahren können.