Simmelsdorf ist eine Gemeinde im Landkreis Nürnberger Land in Bayern, Deutschland. Die Gemeinde liegt etwa 20 Kilometer nordöstlich von Nürnberg. Simmelsdorf besteht aus neun Ortsteilen und hat eine Gesamtfläche von ungefähr 21 Quadratkilometern.
Die Geschichte von Simmelsdorf reicht bis ins 9. Jahrhundert zurück, als es erstmals urkundlich erwähnt wurde. Im Laufe der Jahre gehörte die Gemeinde verschiedenen Herrschaften an, darunter auch das Markgraftum Brandenburg-Kulmbach und das Königreich Bayern.
Heute hat Simmelsdorf eine Bevölkerung von ungefähr 3.000 Einwohnern. Die Gemeinde ist vor allem für ihre malerische Landschaft und Natur bekannt. Es gibt viele Wanderwege und Radwege, die durch die umliegenden Wälder und Hügel führen. Beliebte Sehenswürdigkeiten sind unter anderem das Schloss Thurn, ein barockes Schloss, das zu einem Vergnügungspark umgewandelt wurde, sowie die Ruine der Burg Hiltpoltstein, die hoch über Simmelsdorf thront.
Die Wirtschaft in Simmelsdorf ist vor allem von kleinen und mittelständischen Unternehmen geprägt. Es gibt einige landwirtschaftliche Betriebe, Handwerksbetriebe und Dienstleistungsgewerbe. Viele Einwohner pendeln jedoch auch in die nahe gelegenen Städte, insbesondere nach Nürnberg, zur Arbeit.
In Simmelsdorf gibt es auch einige Vereine und Veranstaltungen, die das Gemeinschaftsleben fördern. Dazu gehören beispielsweise ein Trachtenverein, ein Schützenverein und ein Kulturverein. Jährlich findet auch das Simmelsdorfer Kirchweihfest statt, bei dem traditionelles Essen und Getränke sowie Musik und Tanz angeboten werden.
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