Die Sal-Weide (Salix caprea) ist ein Baum oder Strauch aus der Familie der Weidengewächse (Salicaceae). Sie ist in Europa, Westasien und Nordafrika heimisch und findet sich in verschiedenen Lebensräumen, darunter Auwälder, Ufer und Moore.
Die Sal-Weide kann eine Höhe von bis zu 15 Metern erreichen und zeichnet sich durch ihre auffälligen, grauen bis gelblichen, behaarten Zweige aus. Die Blätter sind länglich und haben eine dunkelgrüne Oberseite und eine hellere Unterseite. Sie sind anfangs filzig behaart, später jedoch glatt.
Die Sal-Weide blüht im März oder April, bevor Blätter erscheinen. Die männlichen und weiblichen Blütenstände sind getrennt voneinander auf verschiedenen Pflanzen. Die männlichen Kätzchen sind gelb und hängend, während die weiblichen Kätzchen aufrecht und grünlich erscheinen. Die Bestäubung erfolgt meist durch den Wind.
Die Früchte der Sal-Weide sind kleine, trockene Kapseln, die zahlreiche Samen enthalten. Diese werden mit dem Wind verbreitet. Die Rinde der Zweige enthält Salicylsäure, wodurch sie einen bitteren Geschmack hat.
Die Sal-Weide ist ein wichtiger Nahrungslieferant für zahlreiche Insektenarten, darunter Schmetterlinge. Ihre Zweige werden auch von Ziegen und Schafen als Nahrung genutzt.
In der traditionellen Medizin werden Extrakte der Rinde der Sal-Weide aufgrund ihres hohen Gehalts an Salicylsäure zur Schmerzlinderung eingesetzt. Darüber hinaus wird die Sal-Weide auch als Zierpflanze in Gärten und Parks verwendet.
Aufgrund ihrer ökologischen Bedeutung und ihres Nutzens für die menschliche Gesundheit wird die Sal-Weide häufig geschützt und gefördert.
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