Was ist pok?

Pok ist eine traditionelle koreanische Tischgrillspeise, bei der dünn geschnittenes Fleisch wie Rind, Schwein oder Hühnchen auf einem heißen Grill direkt am Tisch gegrillt wird. Typischerweise werden verschiedene Beilagen wie eingelegtes Gemüse, Kimchi, Reis und Soßen serviert, die man zusammen mit dem gegrillten Fleisch isst. Pok ist eine beliebte und gesellige Mahlzeit in Korea und wird oft in Restaurants oder zu besonderen Anlässen zu Hause genossen. Der Grill am Tisch bietet den Gästen die Möglichkeit, ihr Fleisch nach ihren eigenen Vorlieben zu garen und sorgt für ein interaktives und unterhaltsames Esserlebnis.