Was ist oxalacetat?

Oxalacetat ist eine chemische Verbindung, die als Zwischenprodukt im Citratzyklus vorkommt. Es wird aus Pyruvat durch die Katalyse des Enzyms Pyruvatcarboxylase gebildet und spielt eine wichtige Rolle im Stoffwechsel von Glucose und Fettsäuren.

Oxalacetat ist ein Schlüsselmolekül im Citratzyklus, da es an mehreren Reaktionen beteiligt ist, die zur Produktion von ATP führen. Es wird in verschiedenen Stoffwechselwegen verwendet, um Energie zu erzeugen und Stoffwechselprodukte zu synthetisieren.

Eine Überproduktion von Oxalacetat kann zu einem Überschuss an Oxalsäure führen, die in hohen Konzentrationen zu Nierensteinen führen kann. Daher ist ein Gleichgewicht im Stoffwechsel von Oxalacetat wichtig, um gesundheitliche Probleme zu vermeiden.

Oxalacetat kann auch als Nahrungsergänzungsmittel eingenommen werden, um den Energiestoffwechsel zu unterstützen und die Sportleistung zu steigern. Es wird auch in der Biotechnologie verwendet, um verschiedene chemische Verbindungen zu produzieren.