Was ist mastix?

Mastix ist eine Harzart, die aus dem Stamm des Mastixbaums gewonnen wird. Der Mastixbaum (Pistacia lentiscus) wächst hauptsächlich im östlichen Mittelmeerraum, insbesondere auf der griechischen Insel Chios.

Das Harz hat eine klebrige Konsistenz und wird traditionell für verschiedene Zwecke verwendet. Eine der bekanntesten Verwendungen ist die Herstellung von Kaugummi. Mastixkaugummi ist seit der Antike bekannt und wird für seinen erfrischenden Geschmack und seine Fähigkeit, einen frischen Atem zu bewahren, geschätzt.

Mastix wird auch in der Lebensmittelindustrie verwendet, insbesondere in Griechenland und der Türkei. Es wird zur Aromatisierung von Speisen und Getränken verwendet, wie zum Beispiel in Gebäck, Desserts, Eiscreme und Likören.

Darüber hinaus hat Mastix einige medizinische Anwendungen. Es wird traditionell zur Behandlung von Magen-Darm-Beschwerden wie Magengeschwüren und Verdauungsstörungen verwendet. Mastix wird auch in der Kosmetikindustrie eingesetzt und in Hautpflegeprodukten wie Cremes und Seifen verwendet, da es beruhigende und entzündungshemmende Eigenschaften besitzt.

Mastix hat eine lange Geschichte und ist seit Jahrhunderten für seine vielseitigen Verwendungen bekannt. Es ist ein einzigartiges Naturprodukt mit charakteristischem Geschmack und Aroma.