Macarons sind kleine französische Gebäckstücke, die aus Mandelmehl, Zucker und Eischnee hergestellt werden. Sie bestehen normalerweise aus zwei knusprigen Baiserhälften, die mit einer cremigen Füllung dazwischen zusammengeklebt sind. Macarons kommen in verschiedenen Geschmacksrichtungen und Farben vor, darunter Schokolade, Erdbeere, Zitrone, Pistazie und Kaffee. Sie werden traditionell bei besonderen Anlässen wie Hochzeiten, Geburtstagen und Veranstaltungen serviert. Macarons sind weltweit beliebt und werden oft als luxuriöses Dessert angesehen.
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