Köfering ist eine Gemeinde im Landkreis Regensburg in Bayern, Deutschland. Sie liegt etwa 20 Kilometer nordwestlich von Regensburg und hat eine Fläche von 25,59 Quadratkilometern. Die Gemeinde besteht aus dem Hauptort Köfering und den Ortsteilen Ebenung, Sarching, Pörndorf und Niedertraubling.
Köfering hat eine lange Geschichte, die bis ins 9. Jahrhundert zurückreicht. Die erste urkundliche Erwähnung des Ortes stammt aus dem Jahr 899. Sehenswert ist die Pfarrkirche St. Martin, die im gotischen Stil erbaut wurde und wertvolle spätgotische Ausstattungsstücke enthält.
Die Gemeinde Köfering ist überwiegend landwirtschaftlich geprägt. Es gibt jedoch auch einige kleinere Gewerbebetriebe und Handwerksbetriebe vor Ort. Die Infrastruktur ist gut ausgebaut, mit mehreren Kindergärten, einer Grundschule, einem Supermarkt und verschiedenen Vereinen und Freizeitmöglichkeiten.
Köfering liegt in einer schönen natürlichen Umgebung und bietet zahlreiche Möglichkeiten für Aktivitäten im Freien. Es gibt Wander- und Radwege, einen Badesee und Möglichkeiten zum Angeln und Segeln. Zudem ist die Gemeinde gut an das öffentliche Verkehrsnetz angebunden, mit einer eigenen Bahnstation und Busverbindungen nach Regensburg.
Insgesamt ist Köfering eine lebenswerte Gemeinde mit einer guten Mischung aus ländlicher Idylle und moderner Infrastruktur.
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