Was ist hydrogencarbonat?

Hydrogencarbonat (Bicarbonat)

Hydrogencarbonat, auch Bicarbonat genannt, ist ein Anion mit der chemischen Formel HCO₃⁻. Es ist ein essentielles Molekül in verschiedenen biologischen und chemischen Prozessen.

Wichtige Aspekte:

• Chemie: Hydrogencarbonat ist das einfach geladene Anion, das durch Deprotonierung von Kohlensäure (H₂CO₃) entsteht. Es ist die konjugierte Base der Kohlensäure und die konjugierte Säure des Carbonats (CO₃²⁻). Siehe auch: Säure-Base-Chemie.

• Funktion im Blut: Es spielt eine entscheidende Rolle im Säure-Basen-Haushalt des Blutes. Es dient als wichtiger Puffer, der den pH-Wert des Blutes stabil hält. Es kann überschüssige Säuren neutralisieren oder als Reservoir für Kohlendioxid dienen.

• Bedeutung für die Atmung: Hydrogencarbonat ist am Transport von Kohlendioxid im Blut beteiligt. Ein großer Teil des Kohlendioxids, das von den Zellen produziert wird, wird in Form von Hydrogencarbonat zur Lunge transportiert.

• Verwendung in der Medizin: Hydrogencarbonat (oft als Natriumbicarbonat) wird medizinisch verwendet, um Azidose (Übersäuerung des Blutes) zu behandeln, beispielsweise bei Nierenversagen oder diabetischer Ketoazidose.

• Industrielle Anwendungen: Natriumbicarbonat (Backpulver) wird in der Lebensmittelindustrie zum Backen verwendet und findet auch Anwendung in Feuerlöschern und als Reinigungsmittel.

• Geologische Bedeutung: Hydrogencarbonat spielt eine Rolle bei der Verwitterung von Gesteinen und der Bildung von Kalkstein.

• Umwelt: Hydrogencarbonat ist ein wichtiger Bestandteil des natürlichen Kohlenstoffkreislaufs.