Was ist haselstrauch?

Der Haselstrauch (Corylus avellana) ist ein Laubbaum oder Strauch aus der Familie der Birkengewächse. Er ist in Europa, Nordafrika und Westasien heimisch. Haselnusssträucher können bis zu 5 Meter hoch werden und haben ovale, gezähnte Blätter. Die Blüten sind unscheinbar und erscheinen im späten Winter oder Frühling, bevor sich die charakteristischen Haselnüsse bilden. Haselnüsse sind eine wichtige Nahrungsquelle für viele Tiere und auch für den Menschen, der sie roh oder geröstet gerne isst. Haselsträucher werden auch oft als Zierpflanzen in Gärten und Parks angepflanzt.