Folsäure, auch als Vitamin B9 bekannt, gehört zur Gruppe der B-Vitamine. Sie ist eine essentielle Nährstoff, was bedeutet, dass der Körper sie nicht selbst herstellen kann und sie über die Nahrung aufgenommen werden muss.
Folsäure spielt eine wichtige Rolle im Körper, besonders bei der Bildung roter Blutkörperchen und der DNA-Synthese. Sie ist auch wichtig für das Wachstum und die Entwicklung von Zellen und Geweben. Folsäure wird besonders während der frühen Schwangerschaft empfohlen, da sie zur Vorbeugung von Neuralrohrdefekten beitragen kann.
Gute Quellen für Folsäure sind grünes Blattgemüse wie Spinat und Grünkohl, Hülsenfrüchte, Vollkornprodukte, Orangen und Leber. Es ist auch möglich, Folsäurepräparate einzunehmen, insbesondere bei einem erhöhten Bedarf wie während der Schwangerschaft oder bei bestimmten Erkrankungen.
Ein Mangel an Folsäure kann zu Anämie, Müdigkeit, Verdauungsproblemen, Schwäche, vermindertem Immunsystem und neuropathischen Störungen führen. Ein Überschuss an Folsäure ist selten, kann jedoch zu neurologischen Problemen führen.
Es ist wichtig, die empfohlene Tagesdosis an Folsäure einzuhalten, insbesondere während der Schwangerschaft oder bei der Planung einer Schwangerschaft. Es wird empfohlen, vor der Einnahme von Folsäurepräparaten mit einem Arzt zu sprechen, um eine angemessene Dosierung festzulegen.
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