Was ist s’more?

S'more ist ein beliebtes amerikanisches Dessert, das oft bei Lagerfeuern oder Campingausflügen zubereitet wird.

Die Hauptzutaten für S'mores sind Graham Cracker, Schokolade und Marshmallows. Die Graham Cracker sind knusprige Kekse, die oft in vier rechteckige Stücke gebrochen werden. Auf einen Cracker wird ein Stück Schokolade gelegt und dann mit einem Marshmallow gekrönt.

Traditionell wird der Marshmallow über einem Lagerfeuer oder einem Grill geröstet, bis er außen knusprig und innen weich ist. Danach wird der Marshmallow auf den Schokolade-beladenen Cracker gelegt und mit einem weiteren Cracker bedeckt, um einen Sandwich-Effekt zu erzielen. Das Resultat ist ein warmes, klebriges und schokoladiges Dessert, das beim Essen oft in die Hände klebt.

S'mores sind in den USA so beliebt, dass sie sogar einen nationalen Feiertag haben - den National S'mores Day, der jedes Jahr am 10. August gefeiert wird. Es gibt auch viele Varianten und Abwandlungen des klassischen S'mores-Rezepts, wie zum Beispiel S'mores-Pizza, S'mores-Kuchen oder S'mores-Eiscreme.

S'mores sind eine unterhaltsame Möglichkeit, die Natur zu genießen und süße Leckereien mit Freunden und Familie zu teilen. Es ist eine kulinarische Tradition, die in den USA weit verbreitet ist und bei vielen Menschen schöne Erinnerungen an Sommerabenteuer weckt.