Was ist sirdan?

Sirdan ist eine traditionelle bulgarische Spirituose, die aus Traubenbrand hergestellt wird. Sie hat eine klare Farbe und einen intensiven Traubengeschmack. Sirdan wird oft als Aperitif oder Digestif serviert und kann auch bei festlichen Anlässen getrunken werden. Es ist in der Regel sehr hochprozentig, mit einem Alkoholgehalt von etwa 40%.

Sirdan wird auch manchmal als "bulgarischer Rakija" bezeichnet und ist in der bulgarischen Küche weit verbreitet. Es wird in der Regel in kleinen Gläsern serviert und kann pur oder mit Wasser verdünnt getrunken werden. In einigen Regionen Bulgariens wird Sirdan auch als heilendes Getränk angesehen und soll bei verschiedenen Beschwerden helfen.

In der bulgarischen Kultur spielt Sirdan eine wichtige Rolle und wird oft zu besonderen Anlässen wie Hochzeiten, Geburtstagen und Festivals getrunken. Es ist ein Symbol für Gastfreundschaft und Wohlstand und wird oft als Geschenk an Gäste und Freunde gegeben.