Was ist schwarztee?

Schwarztee ist eine der beliebtesten Teesorten weltweit und wird aus den Blättern der Teepflanze Camellia sinensis hergestellt. Die Blätter werden nach der Ernte fermentiert und oxidiert, was ihnen ihre charakteristische dunkle Farbe und ihren kräftigen Geschmack verleiht.

Schwarztee enthält Koffein, was ihn zu einem beliebten Getränk macht, um den Tag zu beginnen oder einen Energieschub zu bekommen. Er wird oft mit Milch oder Zucker getrunken, kann aber auch pur genossen werden.

Schwarztee ist reich an Antioxidantien, die helfen können, den Körper vor Schäden durch freie Radikale zu schützen. Er wird auch mit verschiedenen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht, darunter die Verbesserung der kognitiven Funktion, die Senkung des Risikos von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und die Förderung der Gewichtsabnahme.

Es gibt eine Vielzahl von Schwarzteesorten, die sich in Geschmack, Aroma und Herkunft unterscheiden. Zu den bekanntesten gehören Darjeeling, Assam, Ceylon und Earl Grey.