Was ist schleimaal?

Schleimaale sind kleine, schlangenförmige Fische, die hauptsächlich in den Küstengewässern des Atlantiks und des Mittelmeers vorkommen. Sie haben einen langen, schlangenartigen Körper, der mit einer schleimigen Schicht bedeckt ist, die ihnen hilft, sich vor Raubtieren zu schützen.

Schleimaale sind nachtaktive Tiere, die sich tagsüber in Höhlen oder unter Felsen verstecken und nachts auf Nahrungssuche gehen. Sie ernähren sich hauptsächlich von kleinen Fischen, Krebstieren und anderen wirbellosen Tieren.

Diese Fische haben keine Schuppen, sondern eine glatte, schleimige Haut, die ihnen ein schleimiges Gefühl verleiht, wenn man sie berührt. Sie können bis zu 1,2 Meter lang werden und wiegen maximal 2 Kilogramm.

Schleimaale werden manchmal als Delikatesse in der mediterranen Küche geschätzt und gelten als eine Delikatesse. In einigen Kulturen werden sie auch für ihre angeblichen Heilkräfte geschätzt.