Die Rudelsburg ist eine Burg und eine Hügelburg in Saale-Unstrut, Deutschland. Sie liegt auf dem Großen Rudelsburg genannten Bergsporn oberhalb der Saale zwischen den Ortschaften Bad Kösen und Saaleck im Saale-Holzland-Kreis in Thüringen.
Die Burg wurde im 12. Jahrhundert erbaut und diente ursprünglich als Grenzfestung des Klosters Pforta. Im Laufe ihrer Geschichte wurde die Rudelsburg mehrmals umgebaut und erweitert. Heute sind noch Reste der ehemaligen Ringmauer, des Bergfrieds und einiger Wohngebäude erhalten.
Die Rudelsburg ist ein beliebtes Ausflugsziel und wird von Wanderern, Radfahrern und Touristen besucht. Vom Burggelände aus bietet sich eine malerische Aussicht auf das Saale-Tal und die umliegende Landschaft. Das Burggelände beherbergt außerdem ein Restaurant, einen Biergarten und eine Open-Air-Bühne, auf der regelmäßig Konzerte und Veranstaltungen stattfinden.
Die Rudelsburg ist auch mit der bekannten Saale-Unstrut Weinstraße verbunden. In unmittelbarer Nähe der Burg befinden sich mehrere Weinberge, in denen der berühmte Saale-Unstrut Wein angebaut wird.
Zusammen mit der nahegelegenen Saaleckburg bildet die Rudelsburg ein architektonisches Ensemble und ist ein Symbol für die reiche Geschichte und Kultur dieser Region.
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