Was ist ranch-dressing?

Ranch-Dressing ist eine beliebte amerikanische Salatsoße, die aus einer Mischung aus Buttermilch, saurer Sahne, Mayonnaise und verschiedenen Gewürzen und Kräutern hergestellt wird. Es hat einen cremigen Geschmack mit einer leichten Würze.

Ranch-Dressing wurde ursprünglich in den 1950er Jahren von dem Koch Steve Henson in Kalifornien entwickelt. Es erlangte schnell an Beliebtheit und verbreitete sich in den Vereinigten Staaten. Heute ist es eine der bekanntesten und am häufigsten verwendeten Salatsoßen in den USA.

Ranch-Dressing kann nicht nur für Salate verwendet werden, sondern auch als Dip für Gemüse, Pommes Frites und andere Snacks dienen. Es ist auch eine beliebte Zutat in vielen anderen Gerichten wie Sandwiches, Burgern, Tacos und Pulled Pork.

Es gibt verschiedene Variationen von Ranch-Dressing, darunter auch light- oder fettreduzierte Versionen. Zudem gibt es im Handel auch bereits fertige Ranch-Dressing-Mischungen zum Anrühren.

In den letzten Jahren haben auch andere Länder das Ranch-Dressing für sich entdeckt und es wird zunehmend international beliebt. Es ist heute in vielen Teilen der Welt erhältlich, entweder als fertige Soße oder als Gewürzmischung zum Selbermachen.

Kategorien