Was ist popayán?

Popayán ist eine Stadt im Süden Kolumbiens, genauer gesagt im Departamento Cauca. Sie liegt etwa 176 km südwestlich von Cali und hat eine Bevölkerung von rund 270.000 Einwohnern.

Die Stadt hat eine reiche historische Vergangenheit und wurde im Jahr 1537 von den Spaniern gegründet. Popayán war ein wichtiges Kultur- und Bildungszentrum während der Kolonialzeit und ist auch als die "Weiße Stadt" bekannt, da viele Gebäude im historischen Zentrum mit weißem Kalkstein verkleidet sind.

Popayán ist für seine religiösen Traditionen und Feierlichkeiten bekannt, insbesondere für die Semana Santa (Osterwoche). Während dieser Zeit zieht die Stadt tausende Besucher an, die die Prozessionen, religiösen Zeremonien und das kulturelle Erbe erleben möchten.

Die Stadt beherbergt auch mehrere Museen, darunter das Museum für religiöse Kunst, das Naturkundemuseum und das Archäologische Museum. Das historische Zentrum von Popayán wurde von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt.

In Popayán gibt es auch eine angesehene Universität, die Universidad del Cauca, die 1827 gegründet wurde. Die Stadt hat eine lebendige studentische Atmosphäre und ist bekannt für ihre akademische Exzellenz.

Die lokale Küche in Popayán ist ebenfalls bemerkenswert, insbesondere das traditionelle Gericht "Empanadas de Pipián", gefüllte Teigtaschen mit einer Sauce aus Kürbiskernen, Hähnchenfleisch und anderen Zutaten.

Popayán ist gut mit anderen Teilen des Landes verbunden und verfügt über einen internationalen Flughafen sowie Busverbindungen zu verschiedenen Städten in Kolumbien.