Plankenfels ist eine Gemeinde in der oberfränkischen Region Bayreuth in Bayern, Deutschland. Die Gemeinde liegt am Rande des Naturparks Fränkische Schweiz-Veldensteiner Forst und erstreckt sich über eine Fläche von etwa 10 Quadratkilometern.
Plankenfels ist vor allem für seine gut erhaltene Burg Plankenfels bekannt, die hoch über dem Ort thront. Die Burg stammt aus dem 12. Jahrhundert und wurde im Laufe der Zeit mehrmals umgebaut und erweitert. Heute beherbergt sie ein Hotel und ist für Besucher zugänglich.
Die Gemeinde Plankenfels bietet zudem eine Vielzahl von Freizeitmöglichkeiten, insbesondere für Naturliebhaber und Wanderer. Es gibt zahlreiche markierte Wanderwege, die durch die malerischen Landschaften rund um Plankenfels führen. Beliebte Ausflugsziele in der Umgebung sind auch der nahegelegene Kletterfelsen Rote Wand und der Aussichtspunkt am Schlossberg.
Plankenfels hat eine relativ kleine Bevölkerung von rund 400 Einwohnern und ein eher ländliches Ambiente. Es gibt einige Geschäfte, Restaurants und Übernachtungsmöglichkeiten im Ort, jedoch ist die Infrastruktur nicht so umfangreich wie in größeren Städten.
Insgesamt ist Plankenfels eine charmante Gemeinde, die vor allem durch ihre idyllische Lage und die imposante Burg viel Charme versprüht. Es ist ein beliebtes Ziel für Touristen, die die Ruhe und Schönheit der fränkischen Landschaft genießen möchten.
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