Mannit, auch bekannt als Mannitol, ist ein Zuckeralkohol, der von Natur aus in geringen Mengen in verschiedenen Pflanzen und Pilzen vorkommt. Es wird häufig als Lebensmittelzusatzstoff verwendet, da es süß schmeckt, aber einen geringen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel hat und gut verträglich ist.
Mannit wird auch in der Medizin als osmotisches Diuretikum verwendet, um Flüssigkeitsansammlungen im Körper zu reduzieren. Es wird auch zur Behandlung von Glaukom und zur Vorbereitung von Darmspiegelungen eingesetzt.
Es gibt einige Nebenwirkungen von Mannit, einschließlich Blähungen, Durchfall und Magenbeschwerden, wenn es in großen Mengen konsumiert wird. Es sollte daher mit Vorsicht eingenommen werden, insbesondere bei Personen mit empfindlichem Magen-Darm-System.
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