Was ist linie-aquavit?

Linie Aquavit ist eine norwegische Spirituose, die aus Kartoffeln oder Getreide destilliert wird. Sie ist eine Art Aquavit, ein traditioneller skandinavischer Schnaps, der mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen aromatisiert ist.

Was Linie Aquavit einzigartig macht, ist der Reifungsprozess. Nachdem der Schnaps destilliert wurde, wird er in Sherryfässern gelagert und dann auf Schiffen um die Welt geschickt. Während der Monate oder sogar Jahre, die der Aquavit auf See verbringt, reift er und nimmt die Aromen des Holzes, des Sherrys und der Seeluft auf. Das ständige Schaukeln der Wellen soll ebenfalls zur Geschmacksentwicklung beitragen.

Nachdem der Aquavit die Reifezeit auf dem Schiff abgeschlossen hat, wird er abgefüllt und ist trinkfertig. Linie Aquavit wird oft pur getrunken, aber er eignet sich auch gut als Zutat für Cocktails und Longdrinks.

Linie Aquavit ist für seinen milden und leicht würzigen Geschmack bekannt, der von Noten von Dill, Kümmel und Koriander dominiert wird. Der Alkoholgehalt variiert je nach Sorte zwischen etwa 40% und 48%.

Die Marke Linie wurde 1805 in Norwegen gegründet und stellt seitdem hochwertige Aquavits her. Heute ist Linie Aquavit eine beliebte Spirituose sowohl in Norwegen als auch international.

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