Kiemen sind Organe bei Wasserlebewesen, die für den Gasaustausch verantwortlich sind. Sie dienen der Sauerstoffaufnahme aus dem Wasser und der Abgabe von Kohlendioxid. Kiemen bestehen aus dünnen, feinen Membranen oder Fäden, die mit zahlreichen Blutgefäßen durchzogen sind und eine große Oberfläche für den Gasaustausch bieten.
Kiemen kommen bei Fischen, Krebstieren und anderen Wasserlebewesen vor. Bei Fischen sitzen die Kiemen meist seitlich am Kopf und werden durch Bewegungen des Kiemendeckels geöffnet und geschlossen, um das Wasser hindurchzulassen. Bei vielen Krebstieren befinden sich die Kiemen an den Beinen oder unter dem Panzer.
Bei manchen Tierarten, wie beispielsweise Insektenlarven oder Amphibien, dienen Kiemen nur während einer bestimmten Entwicklungsphase zur Atmung und werden später durch Lungen oder andere Atmungsorgane ersetzt.
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