Der Karpfenfisch (Cyprinus carpio) ist eine weit verbreitete und beliebte Süßwasserfischart, die in vielen Teilen der Welt vorkommt. Sie wurden bereits vor tausenden von Jahren domestiziert und sind eine wichtige Speisefischart in vielen Kulturen.
Karpfen haben eine langgestreckte Körperform, mit schuppenbedecktem Körper und einem schlanken, leicht abgeflachten Schwanz. Sie haben kleine Barteln um ihren Mund herum, die ihnen beim Suchen nach Nahrung helfen.
Karpfen sind Allesfresser und ernähren sich von einer Vielzahl von organismen, darunter Pflanzen, Algen, Insekten, Krebstiere und kleine Fische. Sie können eine beträchtliche Größe erreichen, mit einigen Arten, die über 1 Meter lang und bis zu 40 kg schwer werden können.
Angler schätzen Karpfen aufgrund ihres kräftigen Kampfes und ihres Widerstands beim Anbeißen. Karpfen werden oft in speziellen Gewässern gezüchtet und sind bei Anglern sehr beliebt.
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