Der Kalifornier ist eine Hühnerrasse, die ursprünglich aus den Vereinigten Staaten stammt. Sie wurde in den 1930er Jahren geschaffen, indem verschiedene Rassen miteinander gekreuzt wurden, darunter die Weiße Leghorn und die New Hampshire Red.
Die Kalifornier sind mittelgroße Hühner mit einer aufrechten Haltung und einem schlanken Körperbau. Sie haben einen eleganten Auftritt mit glänzendem schwarzem Federkleid auf dem Rücken und dem Schwanz sowie einer weißen Brust und Bauch. Bei den Hähnen ist die weiße Färbung oft mit schwarzen Flecken durchsetzt.
Diese Hühnerrasse ist bekannt für ihre hohe Legeleistung und wird häufig für die Eierproduktion gehalten. Sie legt große, weiße Eier mit einer glatten Schale. Die Kalifornier sind gute Futterverwerter und können auch in kleinen Räumen gehalten werden.
Als robuste Hühnerrasse sind die Kalifornier an verschiedene Klimabedingungen angepasst. Sie sind in heißen Regionen genauso haltbar wie in kühleren Gegenden.
Die Kalifornier gelten als freundliche und aktive Hühner. Sie sind jedoch auch relativ anspruchsvoll und benötigen eine gute Pflege sowie ausreichend Platz zum Laufen und Herumstöbern.
Insgesamt sind Kalifornier beliebte Hühnerrassen für private Hühnerhalter, die eine zuverlässige Eierproduktion und gleichzeitig schöne Hühner im Garten haben möchten.
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