Jell-O ist eine bekannte Marke für Gelatine-Desserts, die in den USA weit verbreitet ist. Es wird auch als "Jelly" in einigen anderen Ländern bezeichnet. Es wurde 1897 von Pearl Wait erfunden und später von der Firma General Foods übernommen. Jell-O wird aus Gelatine hergestellt, die aus tierischem Kollagen gewonnen wird. Es gibt verschiedene Geschmacksrichtungen wie Erdbeere, Kirsche, Limette, Orange und Zitrone. Jell-O wird in pulverisierter Form verkauft und muss mit Wasser gemischt und gekühlt werden, um zu gelieren. Es ist ein beliebtes Dessert für Feiern und wird oft mit Früchten oder Sahne serviert. Jell-O ist bekannt für seine glatte, wackelige Konsistenz und seinen süßen Geschmack.
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