Hickory ist eine Pflanzengattung aus der Familie der Walnussgewächse. Es gibt etwa 18 Arten von Hickory-Bäumen, die hauptsächlich in Nordamerika beheimatet sind. Diese Bäume können bis zu 30 Meter hoch werden und haben meist gefiederte Blätter. Hickory-Bäume produzieren essbare Nüsse, die einen süßen und leicht bitteren Geschmack haben.
Hickory-Holz ist bekannt für seine Härte und Festigkeit, weshalb es häufig für die Herstellung von Möbeln, Böden und für den Bau von Werkzeugstiele verwendet wird. Es hat auch einen charakteristischen, warmen Farbton, der dem Holz eine ansprechende Ästhetik verleiht.
Zu den verschiedenen Hickory-Arten gehören die Shagbark Hickory, Mockernut Hickory, Pignut Hickory und Bitternut Hickory. Diese Bäume sind beliebt bei Förstern und Holzarbeitern aufgrund ihrer vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten und ihrer robusten Natur.
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