Was ist galiamelone?

Galiamelone, auch als Galia-Melone bekannt, ist eine süße, saftige Melonensorte mit einem grünen-weißen Fruchtfleisch und einer gelb-orangen Schale. Sie stammt ursprünglich aus Israel und wurde nach der Stadt Galia benannt.

Die Galiamelone hat einen frischen und aromatischen Geschmack und wird oft roh gegessen, entweder alleine oder als Zutat in Salaten oder Desserts. Sie ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen wie Vitamin C, Kalium und Ballaststoffen.

Diese Melonensorte ist in vielen Supermärkten und auf Wochenmärkten erhältlich und ist besonders beliebt während der Sommermonate. Sie sollte am besten bei Raumtemperatur gelagert und innerhalb weniger Tage verzehrt werden, da sie schnell verdirbt.