Was ist erdbeer?

Erdbeere (Fragaria)

Die Erdbeere (Fragaria) ist eine Pflanzengattung innerhalb der Familie der Rosengewächse (Rosaceae). Sie ist vor allem bekannt für ihre essbaren Scheinfrüchte, die botanisch gesehen Sammelnussfrüchte sind.

Wichtige Aspekte:

  • Botanik: Die Erdbeere ist eine ausdauernde, krautige Pflanze. Ihre echten Früchte sind die kleinen, harten Nüsschen auf der Oberfläche der roten, fleischigen Scheinfrucht. Mehr Informationen zur Botanik%20der%20Erdbeere.
  • Arten: Es gibt über 20 verschiedene Erdbeerarten, die weltweit verbreitet sind. Die Gartenerdbeere (Fragaria × ananassa) ist die am häufigsten angebaute Art. Mehr Informationen zu Erdbeerarten.
  • Anbau: Erdbeeren werden weltweit angebaut und sind relativ einfach zu kultivieren. Sie bevorzugen sonnige Standorte und gut durchlässigen Boden. Details zum Erdbeeranbau.
  • Inhaltsstoffe: Erdbeeren sind reich an Vitaminen (insbesondere Vitamin C), Mineralstoffen und Antioxidantien. Weitere Informationen zu Inhaltsstoffe%20der%20Erdbeere.
  • Verwendung: Erdbeeren werden frisch gegessen, zu Marmelade, Saft, Kuchen und anderen Süßspeisen verarbeitet. Sie sind auch ein beliebter Bestandteil von Smoothies und Salaten. Die Verwendung%20von%20Erdbeeren ist vielfältig.
  • Gesundheitliche Aspekte: Erdbeeren können aufgrund ihres hohen Gehalts an Antioxidantien positive Auswirkungen auf die Gesundheit haben. Einige Menschen reagieren jedoch allergisch auf Erdbeeren. Informieren Sie sich über Gesundheitliche%20Aspekte%20von%20Erdbeeren.