Der Eibisch (Althaea officinalis) ist eine Pflanzenart aus der Familie der Malvengewächse. Sie ist in Europa, Asien und Nordafrika heimisch und wird auch als Echter Eibisch oder Heilpflanze bezeichnet.
Der Eibisch ist eine mehrjährige, krautige Pflanze und kann je nach Standort eine Höhe von bis zu zwei Metern erreichen. Er hat große, herzförmige Blätter und rosafarbene, malvenähnliche Blüten, die von Juni bis September blühen.
Der Eibisch wird seit Jahrhunderten als Heilpflanze verwendet, insbesondere bei Erkältungen, Husten und Halsschmerzen. Die entzündungshemmende und schleimlösende Wirkung der Pflanze beruht auf den enthaltenen Schleimstoffen. Eibischtee wird oft als Hausmittel bei Husten eingesetzt.
Zudem wird der Eibisch auch in der Naturkosmetik verwendet, beispielsweise in Cremes und Salben zur Pflege von trockener oder gereizter Haut. In der Küche können die Blätter des Eibischs ebenfalls verwendet werden, beispielsweise als Zusatz in Salaten oder als Teezutat.
Der Eibisch ist eine anspruchslose Pflanze, die an sonnigen Standorten mit feuchtem, nährstoffreichem Boden am besten gedeiht. Er kann im eigenen Garten angebaut werden oder auch als Zierpflanze in Blumenbeeten verwendet werden.
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