Was ist duroc?

Duroc ist eine der ältesten und bekanntesten Schweinerassen der Welt. Sie stammt aus den USA und wurde erstmals im 19. Jahrhundert gezüchtet. Duroc-Schweine sind bekannt für ihre hohe Fleischqualität, insbesondere für ihr zartes und saftiges Fleisch mit guter Marmorierung.

Die Tiere zeichnen sich durch ihre rote Fellfarbe und ihre robuste Konstitution aus. Sie sind bekannt für ihre schnelle Wachstumsrate und Effizienz bei der Futterumwandlung.

Duroc-Schweine werden in vielen Ländern weltweit für die Fleischproduktion gezüchtet. Sie werden sowohl in großen kommerziellen Betrieben als auch von kleineren landwirtschaftlichen Betrieben gehalten.

Aufgrund ihrer guten Fleischqualität und Produktivität sind Duroc-Schweine bei Fleischproduzenten und Verbrauchern gleichermaßen beliebt.